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Apr 24, 2020
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Le Couscous au poisson est le plat roi des Tunisiens surtout avec un poisson Thon vraiment délicieux. | Recette tunisienne ١٠٠%
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COUSCOUS TUNISIEN au poulet Ingrédients : - 500g de poulet - 4 oignons - 3 c à s de concentré de tomates - huile d’olive - 1 à c d’harissa - sel, poivre, paprika - 4/5 carottes - 1 morceau de courge - 2 piments piquants - 3 poivrons - pois chiches - 400g de couscous Préparation : Dans un récipient, mettre un fond d’huile, un oignon coupé en dés, 2 piments piquants, le poulet et le concentré de tomates. Et faire revenir le tout . Couvrir d’eau et ajouter les légumes préalablement épluchés et coup
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