No me podía faltar La Carne Mechada 🇻🇪 | Receta 👇🏼🧑🏻‍🍳🔥 - Ingredientes Marinado 2 lb de carne para mechar (flank steak / pollo ganso) 2 cucharadas de aceite de aguacate 2 cucharadas de sal 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de salsa inglesa - Caldo 16 tazas de agua 2 pedazos de pimiento dulce 1/2 cebolla blanca 4 dientes de ajo 3 hojas de laurel 1 puñado de cilantro 2 cucharadas de sal o a gusto - Sofreído 1 cucharada de
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🍅Carne en su Jugo🍅 2 Lbr de Carne Ranchera. Frijoles de la hoya. 1 Pk de Tocito. 10 Tomatillos. Medio manojo de cilantro. 6 cebollitas cambray. 1 Aguacate maduro. Cebolla blanca. 1 Manojo de rabanos. 13 Chiles cerranos. 2 Limones. 🍅Lavemos toda la verdura🍅 "Preparacion" En un hoya con agua lo suficiente agrega 10 tomatillos verdes pelados, 8 Chiles cerranos,3 Dientes de ajo,Un pedazo de cebolla blanca. 🔸️UN TIP🔸️ En cuanto empiece a hervir apagalo y saca los tomatillos antes de que revient
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