Grand classique de la pâtisserie française, le gâteau Saint-Honoré associe pâte feuilletée, choux caramélisés, crème diplomate et chantilly.

Le chou-fleur révèle tout son potentiel une fois rôti : plus doux, plus parfumé, il devient ici la base d’un dip surprenant, relevé de curry et adouci par du yaourt grec. Une idée simple ...

Faire ses choux gras, être dans les choux, bête comme chou il est quasiment incontournable au potager © Getty - Marcia Straub Diffusé le dimanche 4 mai 2025 à 10 ...

Découvrez 10 recettes minceur faciles et rapides à préparer pour des repas équilibrés du 5 au 11 mai. Plaisir, légèreté et ...

Prélevez 10 grandes feuilles de chou, ôtez la nervure et blanchissez-les 2 min à l'eau bouillante. Tapissez-en une cocotte bien beurrée (25 g) en laissant dépasser les feuilles. Emincez le ...

Sortez à l'avance le beurre du réfrigérateur. Coupez-le en morceaux et laissez-le ramollir à la température ambiante. Beurrez un moule profond. Fouettez en crème le sucre et le reste du beurre.

L’équipe basée à Salt Lake City a vu le meilleur scénario possible se réaliser lundi soir. Le boulier a joué en sa faveur, si bien qu’elle a bondi au quatrième rang malgré des chances ...