La production cumulée des prairies permanentes en avril 2025 est supérieure à la normale dans toutes les régions, constate ...

L’appellation d’origine camembert de Normandie espère que le retrait de la référence à sa région sur les étiquettes de ...

Malgré un traitement salvateur, la petite génisse atteinte de problèmes respiratoires chroniques représentait une source ...

Pourra-t-on, à terme, assurer la souveraineté alimentaire française en produits d’élevages (produits laitiers, œufs et ...

En 2024, la tuberculose bovine a reculé dans l’Hexagone, mais la situation reste préoccupante à l’échelle de certains ...

La revalorisation du prix de revient en mars, l’augmentation du prix allemand et le maintien de la valorisation beurre-poudre ...

Les fromages sous appellation d’origine sortent de deux années d’érosion. Les premiers chiffres de 2024 indiquent une ...

L’outil de la laiterie Saint-Père étant saturé, l’organisation de producteurs a conclu un accord avec elle pour des volumes ...

Plus d’espace, une auge plus grande et deux innovations dans la traite caractérisent le dernier robot DeLaval, le VMS V300 ...

Pour faire du persillé, la recherche nous montre qu’il n’y a pas trente-six solutions : il faut du temps, et des rations ...

La poudre maigre affiche toujours un marché atone par rapport à la matière grasse ou au lactosérum.

Les deux annonces consécutives de fusion entre FrieslandCampina et Milcobel et entre Arla Foods et DMK obligent leurs ...