Avec une fourchette, grattez la glace au fur et à mesure qu'elle se forme, toutes les 20 min environ. Vous obtiendrez ainsi un sorbet.

En été, les desserts glacés sont un réflexe pour de nombreux gourmands et le sorbet à la framboise en fait bien évidemment partie. Quand il fait très chaud comme en ce moment, c’est ...

Dès que la saison estivale démarre, vous êtes nombreux à vous poser la fameuse question : quelle est la différence entre un sorbet et une glace ? Très prisés par les Français, les glaces ...

Envie d'une glace pour lézarder sur la terrasse ? Le Dr. Jimmy Mohamed vous recommande cette référence, facile à trouver dans ...

Mohamed Cheikh revient d’Algérie où il a goûté le créponné, un sorbet au citron. La recette fait partie de l'histoire de la ville d'Oran, elle aurait été inventée par Gilbert Soriano ...

Versez la préparation bien froide dans une sorbetière et lancez-la en programme sorbet (50 mn environ). À la fin du programme, versez dans un plat creux et placez au congélateur pour une nuit.

Dégustez un sorbet maison au chocolat noir grâce à cette recette facile et rapide à réaliser ! À base d'eau, de sirop d'agave et de chocolat noir biologique, cette glace sans sucre est à la ...

Transformez vos framboisiers avec une simple tasse de… découvrez pourquoi cet ingrédient inattendu peut enrichir vos récoltes ...