Si vous n’avez pas de sorbetière, il vous faudra incorporer 2 dl de crème fraîche battue au mélange, vous aurez alors une glace et non plus un sorbet.

La glace n’en finit plus de nous séduire et figure même parmi les desserts préférés des Français. Que l’on soit adepte des ...

6. Au dernier moment, façonnez des boules de sorbet avec une portionneuse à glace et empilez-les dans un compotier. Lavez rapidement et essuyez les fraises. 7. Disposez-les entre les boules de ...

Décorez avec le zeste de citron vert, conservez au réfrigérateur le temps du dressage. Videz les citrons verts, remplissez-les de sorbet. Servez.

Faites confire les tomates 5 minutes. Laissez refroidir, égouttez et coupez en dés. Retirez le sorbet du congélateur et laissez 10 minutes à température ambiante. Incorporez les tomates et ...

Si vous en avez assez du sorbet au citron habituel et que vous voulez surprendre vos invités avec quelque chose de nouveau, il n'y a rien de mieux que d'essayer notre irrésistible sorbet à la ...

Brossez soigneusement le citron sous un filet d'eau chaude ... et recommencez 20 min après. Lorsque le sorbet est pris, répartissez-le dans les coques de mangues glacées, en formant des ...

Des produits de saison et des conseils, Laurent Mariotte et ses bons vivants sont là pour la septième saison de La table des Bons vivants ! Une émission pour vous aider à bien manger et comprendre ce ...

L'actrice britannique raffole du sorbet au citron, un entremets glacé à la portée de tous, mais qui nécessite néanmoins de le préparer bien à l'avance. Et pourtant, la publicité ...