La pizza a désormais son salon dans le salon. Du 21 au 25 janvier 2027, le Sirha Lyon lance Sirha Pizza World, un espace 100 ...

Le Sirha (Salon international de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation) est le plus grand rendez-vous d'affaires de la planète en la matière qui se tient à Lyon (Eurexpo) chaque fin ja ...

La 22e édition du Sirha, salon référence de la gastronomie mondiale, débute jeudi 23 janvier à l'espace Eurexpo à Chassieu. Plus de 200.000 visiteurs sont attendus pour l'événement. Il risque d'y ...

Alex McIntosh’s entry in the three-course ‘Feed the Kids’ challenge in the Bocuse d’Or 2023 culinary contest. The jug contains pumpkin and lemon myrtle sauce, while the dessert (top right) is ‘Pumpkin ...

Le Salon international de la restauration, l’hôtellerie et l’alimentation, prend du poids avec 2 300 exposants, soit 4 000 marques attendues (contre 3 000 pour son année record de 2019) du 19 au 23 ...