Heute müssen Sie unbedingt mal gebratenen Lachs auf Zitronen-Quinoa mit gedünstetem Gemüse probieren. Dieses Rezept ist besonders gesund und eignet sich hervorragend für einen leichten Start ins neue ...

Leicht, gesund und voller Vitamine: Die Lachs-Bowl mit Reis ist perfekt für Meal Prep und schmeckt warm wie kalt köstlich. Probieren Sie es aus. Eine Lachs-Bowl mit Reis ist nicht nur ein echter ...

Na, halten sie guten Vorsätze bei Ihnen noch an – oder haben Sie längst alle Abnehm-Pläne, die in der Silvesternacht beschlossen wurden, in den Wind geschossen? Falls Sie noch durchhalten: Heute haben ...

Von Zeit zu Zeit hole ich mir ein paar Scheiben Lachs, und ja, mir ist bekannt, dass man dabei mit offenen Augen einkaufen muss. Der WWF-Fischratgeber, den ich vor dem jeweiligen Einkauf stets ...

Ein leckeres Lachsgericht mit Sahne-Sauce und Pasta in nur fünf Minuten Zubereitungszeit? Kein Problem, denn der cremige Ofen-Lachs kocht sich quasi von selbst. Lachs ist ein gesunder und leckerer ...

Den Backofen oder Grill auf 175 Grad Heißluft vorheizen. Den Lachs waschen, trocken tupfen. Lachs mit Olivenöl einstreichen. Den Spargel von den holzigen Enden befreien, auf die Alufolie legen und mit ...

Auf der Suche nach einem schnellen und gesunden Abendessen? Dieses Avocado-Lachs-Toast kombiniert saftigen Lachs, cremige ...

FITBOOK-Redakteurin Julia Freiberger ist längst tief im Airfryer-Game. Kaum ein Tag vergeht, an dem das kleine Gerät nicht in ihrer Küche surrt – egal ob für Snacks, Gemüse oder Protein-Experimente.

Alufolie auf einem Tisch ausbreiten und den Lachs mittig platzieren. Salzen, pfeffern und die Kräuter auf den Lachs geben. Die Zitrone in Scheiben schneiden und ebenfalls auf den Lachs legen. Der ...