Basta chiamarlo "caffè leccese", si chiama "Caffè in ghiaccio" e può essere con o senza latte di mandorla. Andava detto, e lo ha fatto la pagina Leccesi in Lecce che, come da biografia, si occupa di ...

Caffè leccese o caffè in ghiaccio? Sulla polemica… “da bar” - è il caso di dire - interviene un’autorità capace di fornire un’interpretazione autentica, ovvero in qualche modo definitiva sulla ...

A volerlo immaginare protagonista sul set di un film, il «caffè in ghiaccio leccese» troverebbe la sua collocazione ideale in piazza Sant’Oronzo, mentre viene sorseggiato ai tavolini di un bar da un ...

Amanti dei sapori intensi, sempre in cerca di alternative sorprendenti che rinfreschino e avvolgano il palato, tenetevi pronti perché oggi andremo alla scoperta di una variante del classico caffè che ...

LECCE - A mettere un punto sulla polemica “da bar” dell'estate che vede protagonista la diatriba tra caffè alla leccese e caffè in ghiaccio, ci pensa il patron del caffè salentino Antonio Quarta, ...

Il caffè con latte di mandorla alla prova del gusto dei consumatori di mezza Europa. E da bevanda glocal può diventare un fenomeno globale. Alessandra Montrasio, chief marketing officer della catena ...

Caffè, ghiaccio, latte di mandorla: tre semplici ingredienti per l'alchimia perfetta. Qui non si parla dell’antica formula per trasformare i metalli in oro, ma della ricetta, semplice solo ...

Uno dei simboli del Salento, che coniuga espresso, ghiaccio e latte di mandorla, immancabile durante le giornate al mare, inventato da Antonio Quarta più di 70 anni fa. A ripercorrere la storia del ...

Le tradizioni in Puglia si rincorrono, resistendo al passare del tempo, e usi e gusti della gente del posto subiscono l’occhio curioso di chi viene da lontano. È quello che è successo con il caffè ...