Schuchsen gelten als altbayerische Spezialität. Sie gehören zum Schmalzgebackenen und können zu deftigen Speisen oder mit Zucker als Süßspeise gegessen werden. Die Herstellung ist nicht schwer, ...
Im Anschluss an ihre Ausbildung zur Köchin am Tegernsee machte sie sich auf den Weg in die Schweiz - und lernte unterwegs ihren späteren Mann Andreas, ebenfalls Koch, kennen. Mit ihm wagte sie 1992 in ...